Saproti. Proti!

Apēd mani pirmo!

Ledusskapī pamēģini ieviest kasti – apēd mani pirmo! To pat vari uzrakstīt un uzlīmēt kā asprātīgu etiķeti. Šajā kastē ieliec to, kam tuvojas derīguma termiņa beigas. Atverot ledusskapi, zināsi, kuri produkti jāapēd pirmie.

APĢĒRBS
Saloki zeķubikses!

Īpaši aukstajā gada periodā daudzu sieviešu garderobē ir zeķubikses, kuras bieži tiek iegādātas vairāk, nekā būtu nepieciešams. Ja tās atvilktnē nav pārskatāmas un ir vienkārši iemestas, pastāv krietni lielāks kārdinājums nopirkt jaunas, kas laika gaitā rada gana daudz atkritumu. Vienkāršs padoms: zeķubikses nepieciešams salocīt (pārlocīt gareniski uz pusēm, tad locīt, līdz iegūst nelielu ķieģelīti, kuru vertikāli tur atvilktnē). Šāda rīcība mazina vēlmi pirkt arvien jaunus eksemplārus un rosina vilkt to, kas mājās jau ir.

Izmazgā, pirms ziedo!

Drēbes un apavus labprāt pieņem dažādas labdarības organizācijas, kas ir daudz labāk nekā tos izmest atkritumos. Tomēr drēbju pieņemšanas punktos apavus nelabo un drēbes nemazgā – vien ar nedaudziem izņēmumiem. Ja ziedotas netīras drēbes, tās diemžēl, visticamāk, tāpat izmetīs, tāpēc, kad vēlies sagatavot savu ziedojamo drēbju maisu, iemet drēbes pirms tam veļasmašīnā izmazgāties!

SADZĪVES PRECES
Zini, kas tev pieder!
Nevajadzīgu patēriņu un attiecīgi atkritumus rada dublikāti, proti, ir ērtāk nopirkt jaunu lietu, nevis atrast to mājās. Uzmanīgi paskaties, kuri priekšmeti tev ir vairākos eksemplāros un pilda identisku funkciju – zobu diegi, šķiltavas, matu gumijas u. c. Iespējams, tieši ar šīs kategorijas sakārtošanu ir vērts sākt, atrodot priekšmetiem vietu, kuru atceries un kuru ir ērti izmantot!

Dodoties uz veikalu, cenšos izdomāt aptuvenās ēdienreizes turpmākajām 2–3 dienām, un produktus iegādāt tieši tām, tādējādi zinu, ko gatavošu un kā konkrētos produktus izlietošu.

Ja nesanāk plānot, iemācies uzglabāt!
Nereti izsalkuma vai kādu izdevīgu piedāvājumu dēļ no veikala tomēr sanāk doties ārā ar lielāku pirkumu maisu, nekā plānots. Šādos gadījumos svarīgi iemācīties produktus attiecīgi uzglabāt, tādējādi paildzinot to izlietošanas laiku, saglabājot kvalitāti un beigu beigās samazinot atkritumu daudzumu, ko rada neapēstie pārtikas produkti.

Mājās, kad kafijai no rīta pievienots piens, paku neatstāju uz galda, bet uzreiz lieku atpakaļ ledusskapī.

Zaļo salātu maisījumus, kas lielākoties tiek pārdoti plastmasas iepakojumā, atverot pārvietoju plastmasas vai stikla konteineros ar vāku, tādējādi zaļumi saglabājas svaigi un kraukšķīgi ilgāk.
Garšaugus uzglabāju ievietotus ūdenī.

Ledusskapī izmantoju iespēju dažādas produktu grupas novietot atsevišķos nodalījumos, kas specializēti konkrētām produktu grupām, piemēram, gaļai, zivīm, dārzeņiem un augļiem.

Saglabā un noglabā!

Kad zināms, ka ēdamlietas, tās ilgāk glabājot, tomēr ies bojā, mājās no ledusskapja vai augļu bļodas produktus mēdzu pārcelt uz saldētavu un noglabāt tur.

Saldētavā glabāju olu baltumus, kurus nav izdevies izmantot kādā no receptēm, buljonu, banānus, kuri ātri apbrūnējuši un nogatavojušies, un dažādas trauciņos porcijas izmērā sapakotas maltītes.

Saldētavā glabāju arī tomātu pastu, kuru iepriekš sasaldēju ledus kubiņu formās un izmantoju, kad nepieciešams.

Pagatavo!

Visbeidzot – taupības un pārtikas atkritumu samazināšanas nolūkos noteikti vērts pievērst uzmanību, lai šķietami utilizējami un grūtāk izmantojami produkti tomēr tiktu likti lietā.

Kad mājās pagatavoju augu pienu, riekstu kriksīšus nekad neizmetu, bet, tos sajaucot ar citrona sulu, garšvielām un kokosriekstu eļļu, pagatavoju gardu un krēmīgu masu, kuru iespējams pasniegt kā uzkodu vai vienkārši uzziest uz maizes sviesta vietā.

No dažādu veidu siera atlikumiem pagatavoju improvizētu fondī.
Sakaltušu maizi samaļu ar garšvielām un pagatavoju smaržīgu un gardu rīvmaizi.

Plānojot ēdienreizes, manuprāt, ir svarīgi arī ieviest tā saucamās “left over” dienas, kad vismaz reizi nedēļā tiek pārskatīts ledusskapja saturs un ēdienreizes maksimāli tiek gatavotas no tā, kas “palicis pāri”. Tā, piemēram, brīvdienu brokastis var smalki nodēvēt par “brunch” un galdā pasniegt dažādi pagatavotus nedēļā pāri palikušos produktus. Piemēram, dažādus dārzeņus, sieru/gaļu, var ērti sacept tortiljās, likt uz picām. Dārzeņu gabaliņus var pievienot pankūku mīklām, mafiniem, omletēm. Galvenais – nebaidīties eksperimentēt!

APĢĒRBS
Veido garderobi gudri!

Man ir liels prieks novērot, kā satura veidotāji sociālajos tīklos arvien vairāk dalās ar idejām, kā veidot savu garderobi, lai tā būtu ilgtspējīga, bet ne garlaicīga. Prieks redzēt arī šādu iniciatīvu no apģērbu zīmolu un veikalu puses – stilīgi kļūst veidot gudru garderobi, nevis pirkt vairāk un vairāk. Arī es esmu ceļā uz savu paradumu maiņu.

• Apņēmos izšķirot savu garderobi regulāri, un apzināti veidot to atbilstoši savam dzīvesveidam un ķermeņa aprisēm. Domāju, ka ir vērts ieguldīt arī konsultācijā ar stilistu vai online apmācībās, kas palīdz veidot savu garderobi, izprast dažādus audumus un tekstūras, mācīties apģērbus sakombinēt dažādās sezonās.
• Regulāri rīkoju apģērbu tirdziņu ar  draudzenēm – tā ir forša iespēja atbrīvoties no apģērba, kas pašai apnicis, un nodot to tālākai nēsāšanai.
• Apģērbu, kas vairs nav valkājams, nododu otrreizējai pārstrādei.
• Pieturos pie noteikuma – ja iegādājos ko jaunu, no kaut kā arī jāatbrīvojas.

SADZĪVES PRIEKŠMETI
Noskaidro, kā pareizāk atbrīvoties no bojātā!
Diemžēl dzīvojam laikmetā, kad negribot tiekam apkrauti ar dažādiem sadzīves priekšmetiem un tehnoloģijām, bērnu rotaļlietām – taču, protams, šīs lietas mēdz salūzt. Ja kaut kas tiešām ir neatgriezeniski saplīsis, pirms metu to kopējos atkritumos, noskaidroju, kā pareizāk būtu atbrīvoties no attiecīgā priekšmeta. Piemēram, ja tās ir elektropreces, izmantoju pakalpojumu, kad tās, iepriekš piesakot, bezmaksas tiek izvestas un nodotas pārstrādei.

Atdāvini bērnu rotaļlietas draugiem!
Bērnu rotaļlietas, kas vairs nav aktuālas, bet joprojām ir lietojamas, piedāvāju draugiem, kuru bērni ir attiecīgajā vecumā. No saplīsušajām gan atbrīvojamies, 1 – 2 x gadā pārskatot bērnu rotaļlietu saturu un mērķtiecīgi samazinot to daudzumu.

Mazāk, bet kvalitatīvāk!

Attiecībā uz sadzīves priekšmetiem, manuprāt, galvenais, kas jāievēro – mazāk, bet kvalitatīvāk. To arī cenšamies ieviest savas ģimenes ikdienā.